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紅色果實我不喝咖啡 但是 我有四棵咖啡樹! 四月間, 咖啡樹開了許多小白花, 也結了好多果, 等待果實變紅的時間竟然是這麼的漫長… 好不容易 盼到有幾粒紅得發紫的果實… 卻被鳥兒捷足先登了.. 原來, 等待的, 不是只有我~等不及咖啡果實全紅透, 先拍幾張照, 存證~ 證明 我有過的成果..
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孵豆芽每次颱風過後,菜價上揚,這是不爭的事實,這時,只有豆芽菜,是唯一不漲的蔬菜,自有記憶以來,豆芽菜一直就是那個價錢 ~一包十元!今年聖帕來過後,忍了幾天不上市場,那天,很自然的掏了十塊銅板買豆芽菜,店家說:「豆芽是15ㄎㄡ~…」「漲價了…」「今天算便宜了,妳還沒買到20的!我前天還賣20!」從來都賣10元的豆芽菜,竟然漲了50%..忿忿的我,於是,打定主意,自己孵豆芽…第一步驟是~要將綠豆浸泡一夜,健忘的我,總在早上才想起,昨晚沒泡綠豆,如此的拖延..有一天,總算記得在睡前抓把綠豆浸泡,第二天早上,將浸泡一夜的綠豆濾乾後,放進茶壺裡,每天,照三餐換水兩次(進出水皆由壺嘴)到了第三天,可愛的豆芽菜,終於可以露面了只是,這一拖延,和等待中,菜價都已回穩了… 這次,科蘿莎又把菜價哄抬到我連問都不想問價錢,家裡的餐桌上,好幾天都拿綠巨人充數…. 當然,又興起孵豆芽的念頭,結果,還是重蹈覆轍..又延宕了幾天,才記得臨睡前泡綠豆..今天,終於有豆芽菜可吃了…這次的綠豆放太多了,可能太擠了,豆芽發得有點…矮肥短, 今天報上說,過兩周後,冷凍蔬菜也會缺貨了,等復耕後的蔬菜上市,可能是12月的事了,除了綠豆芽、綠巨人外,我看,還要再找其他東西來補充維生素…
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新開張的餐廳本來是貴族世家牛排館,可能經營不善,改裝後重新開張。 少爺難得回家一趟,想讓他吃好點的。 走高級路線的西餐廳,還有鋼琴演奏…(演奏好懶散)餐點的色相是還可~濃湯的味道很濃,可是..烤過的麵包竟然是軟的這盤意大利麵,小姐只挑麵吃,把所有的醬料都留下,因為~難吃! ,田園沙拉$180紫色高麗菜~苦的!少爺點的~紅花海鮮焗飯sally嘗了一口~還好啦 走高級路線的餐廳,除了價位高級外.................. 大概多數的客人都會有同感………..就此一回,下不為例! 鈔票~我捨得.如此的消費,有點不值!反正..不會有下次了
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蝸牛,福壽螺以前,田邊、菜園、野地裡,最常見的是蝸牛,現在,在稻田或水塘中,見到的卻是,觸目驚心紅色整串的福壽螺卵,和在水裡浮游的福壽螺。這外來的生物,已嚴重的破壞本土的生態。聽說,福壽螺當初被引進時,就是有人認為,福壽螺~低熱量、好養、繁殖力強具有經濟價值,後來,福壽螺的肉質不受國人青睞,加工又煩索,乾脆就隨便棄養,誰知,這東西生命力挺旺盛、繁殖力和適應力真的都很強,沒多久,台灣竟然已是福壽螺的殖民地了。 小學三年時,住在新營……有天,老媽買來幾隻小鴨,聽說鴨子愛吃蝸牛,於是,我帶著一個大人釣魚用的網袋,興緻勃勃的要去幫小鴨找食物,在剛下過雨的田邊、菜園裡甚至馬路邊,蝸牛,俯拾皆是。我和鄰居的同伴們,沿著田埂、圳溝邊走一圈,不一會的功夫,蝸牛就裝了滿滿一袋,拖著一整袋的蝸牛回家,老媽卻皺著眉頭說:「小鴨還小,還不會吃這個…」不但做了白工,還要處理那些蝸牛,怎麼辦?要一隻隻放回去嗎?聽從老媽的話,把整袋放到草地上,袋口打開….然後和鄰居小朋友玩耍去了,過一陣子後,跑去看那袋蝸牛,除了袋子仍在外,一整袋的蝸牛,一隻也不剩,全都跑光了。PS:鴨子會吃蝸牛,前提是,要幫鴨子把蝸牛剁碎! *** *** ***不知從甚麼時候起,蝸牛突然變成一道食材。有一回,應邀去友人家做客,一進他家院子,兩三個婦人蹲在地上做某些事,我好奇驅上前去看個究竟,她們說:「知道你們今天要來,專程去捉的,可鮮著呢~」 ~~~這不是蝸牛嗎~~~~~!處理過的~殼肉分離,只取用蝸牛『足』的部位,還沒處理的…幾隻往外.爬…但見大嬸乾淨俐落的用刀背一拍~「!」..碎殼和著糢糊的肉醬………… 當天席上,滿桌色香味俱全的佳餚,主人殷勤招呼,我如坐針氈,忍著沒當場作嘔,當時很想找個藉口趕緊開溜,真的非常對不起好客的這一家人,人家還特地去捉蝸牛饗客。蝸牛,在法國算是上等料理,不管以前或往後,我,絕對是無福消受…..
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砂糖鍋巴小時候,因父親的工作關係,到處遷徙,大約是我國小1、2年級的時候曾在高雄壽山下住過一陣,還記得當年讀的小學叫~鹽埕國小,住處不遠有個營區,在一個黃昏時分,幾個住附近小朋友邀約,到軍營的廚房口,小朋友們朝廚房裡猛喊:「伯(杯)~伯(杯)~~」,伙頭班長,笑著說;「你們來了!再等會~」忙完廚房工作後的伙頭老兵,用很大的鏟子,在那口大鍋裡,鏟起一大片的鍋巴,早年沒有電鍋之類炊具,煮飯都是用大鍋煮,火侯恰到好處的鍋巴,微焦的色澤、香氣撲鼻,伙頭老兵伯伯順手抓起一把砂糖,灑在那一大片的鍋巴上,這時小朋友們的眼睛跟嘴巴都成O型狀,「哇~ ~」伙頭老兵伯伯平均掰給每個小朋友各一塊~砂糖鍋巴,小朋友用雙手捧著幾乎比小臉還大,還有餘溫的鍋巴,滿心歡喜的品嚐。在物資並不寬裕的年代,就只是鍋巴加砂糖,可真是美食呢!砂糖鍋巴,我好像只吃一回,後來,可能那位帶頭的小朋友,察覺到人多了,分到的份量少了,之後,他們再也沒來邀約了。老兵從大鍋鏟起大片鍋巴的那畫面,一直在我記憶中不曾消退!
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輕鬆一下網路上收到的轉貼…與大家分享,世上真的沒有完美的女人和男人 感嘆男人:有才華的長的醜 ,長的帥的掙錢少,掙錢多的不顧家,顧家的沒出息,有出息的不浪漫,會浪漫的靠不住,靠的住的又窩囊。感嘆女人:漂亮的不下廚房,下廚房的不溫柔,溫柔的沒主見,有主見的沒女人味,有女人味的亂花錢,不亂花錢的不時尚,時尚的不放心,放心的沒法看。 老婆是電視,情人是手機,在家看電視,出門帶手機,破產賣電視,發財換手機,偶爾看電視,整天玩手機, 電視終身不收費,手機欠費就停機。三十歲的男人正在學壞,抱著同一代唱著同樣的愛;四十歲的男人已經學壞,抱著下一代唱著遲來的愛; 五十歲的男人最壞,抱著第三代唱著糊塗的愛。 做女人一定要經得起謊言,受得起敷衍,忍得住欺騙,忘得了諾言,寧願相信世上有鬼,也不能相信男人那張嘴......
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灤樹開花的季節 正是灤樹開花的季節,這個地方~潭雅神綠園道,清泉崗段,道路兩旁栽的都是台灣灤樹 台灣灤樹:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1405101715276 落滿一地的黃色小花 a~one一路相隨,牠可是腳踏實地, 跟著騎單車的我,來回跑了近20公里路。 灤樹的花季,由最初的小黃花到紅色果實初成、成熟後的紅褐,及至葉片轉為金黃,灤樹總是以花海戰術引誘人們眼光,最美時,一樹身著多重色彩的風貌…..這場表演正熱情上演中….我在七月曾拍的花, 現在果實已成型, 不錯! 是橄欖!
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A~ONE爬山去選個晴朗的假日帶a~one爬山去~ 步道旁的山苦瓜出色的演出..從山上看豐原市~天氣好時,可以看到大甲鐵鉆山、台中'港,雖然這天能見度不佳,依稀還是可以看到鐵鉆山。 事事如意 果園裡的柿子黃了 在蓄水塔高處的鴿子,不知是休息還找回家的路讓人腿軟的天梯,上次帶a~one來時,牠竟然抵死不上,這回,換個方向,由上而下,a~one表現神勇,還來回點名還是有點累到..............
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第二方案…….水舞饌 連續放假的結果是~「少賺,多花!」老爺如是說。前一天吃義大利餐,少爺沒跟到,趁著他回來,只好讓老爺再捨點銀子,港式茶點,好久沒吃了,常去的那家,已吃膩了,想換換別家,從網路找到一家非常棧,在崇德路與漢口路口,開車過去,卻發現,這家店已不知多久沒營業了,雖然知道在東興路那邊還有一家店,也不想再找,反正,我還有第二、第三方案…….崇德路這家水舞饌,旁邊就是停車場,方便的很,之前來過,裝潢滿有特色的,尤其廁所……… ********** *********** 港式蘿蔔糕~相機都還來不及準備,已被少爺端去獨享了,看來,他在外頭的生活,太克勤克儉了… 綜合燒賣~港式小點很對少爺胃口,才一轉眼,小姐探過身來要找燒賣~~~~沒了 芋香麻糬捲~現炸的,小心燙口蜜汁叉燒酥 炸豬排湯麵和風燒烤饅魚飯荷葉糯米雞水舞饌不是一般港式茶樓,點心當然不能奢望它有多好吃,只是喜歡它一樓的裝潢和氣氛,大廳地上有水溝,水裡還有魚兒悠游…很特殊的設計.......可惜,這次去,一樓沒位子,上二樓,隔桌一堆大學生開同學會,有點吵,感覺差很多…….
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再走139再走一回139省道, 特地到猴探井遊憩區去走走,每次走這條路, 總碰不到好天氣~ 只能目送適時而過的高鐵列車...遠遠看見開滿白花樹,走近拍想些特寫,才發現是油桐花! 可能是地理位置影響,附近還有幾棵油桐正開著花呢...或許時序錯亂,九月底了,還能看到油桐花...猴探井遊憩區猴探井遊憩區~登上這座高塔,可以見到下方高鐵列車駛過..可惜天候不佳,只能目送高鐵列車,像條毛毛蟲漸漸走遠...
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吃不一樣的因為貓在部落格提到這家古拉爵,找個機會就去給他瞧瞧,這家位於家樂福台中文心店一樓的義式屋~古拉爵,生意好得不得了,我們到時,當然不會有空位,排了第24順位,大概要等上一個多鐘頭,飢腸轆轆的,並不想多等,想就近到另一家牛排館用餐,但是,我家小姐執意要等(怪我多事讓她看~貓的那篇古拉爵)…..要耗時間,只好到樓下金石堂去翻書等著……..等店家通知輪到我們已一點多了。攤開菜單,思索如何點餐,服務生適時的提供議見,原來點餐也需要腦力激盪!反覆斟酌光是點餐,就耗掉許多時間,等到甜點上來時已是三點多了,午餐兼下午茶,義式餐飲餐色豐富,太多添加的乳酪,對於習慣清淡的我來說,口味稍微重些,還可以接受..煙燻?魚沙拉 旁邊的生菜也很爽口↑香酥的麵包小姐直誇好吃(小姐跟麵包可是交過手的~行家!)↓ 香草雞肉柳橙沙拉東方涼粉牛肉捲 (如果不用牛肉純疏菜可能更好吃) 野菇白醬起士鍋蛤肉巧達湯↓ 薄皮的比薩 蘋果起士蛋糕 有冰淇淋~ 巧克力栗子慕斯杯香橙焦糖布丁↓提拉米蘇 繽粉水果茶 冰焦糖奶茶 葡萄奇異果汁 吃不完的,打包外帶
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但願人長久 中秋節,神明、列祖列宗不能免俗的就是要給祂們拜月餅,送禮也是買市售的月餅,吃不了那麼多,也不能多吃,而且,要花很多銀子! 該送的禮,不能省,就用買的,好貴呢自己都捨不得吃; 自己家的,就自己動手做!跟麵糰博感情既然自已做,那就用核桃代替蛋黃的...核桃酥都已沾手了,趁著尚有興緻,湊合現有材料,一樣的皮,換了造型、內容物也換!似是而非的成品,本該用煎的餅,用烤箱烤來,像------燒餅還是可已吃的啦~(我該給它另取個名..)小姐說:「就叫但願人長久餅~長餅!人家月餅是圓的,來個不一樣的...」↓加紅豆 沙 素顏.... 裡頭有杏仁角 工欲善必先利其器,不是專業的,器具也不齊全,將就用,兩個烤箱~一個退休,它~不幹了(只能拿它當暫時食物儲藏室!)另外一個現役中~很有個性,一個溫度到底,所以呢,稍不留神,就給你顏色看對外行來說算是勉強可以~, 至於行家,只能說~不好意思,獻醜了 ~祝大家 佳節愉快
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精衛填海精衛是一種鳥,傳說她原本是天帝的一個女兒,有天在東海遊玩,不慎淹死了,她恨東海把她淹死,因而化身成了精衛鳥,經常銜些石子投海,冀望把海填平,免得他人跟她一樣被海淹死。一則神話故事! 山 海 經 ‧ 北 次 三 經發鳩之山,其上多拓木。有鳥焉,其狀如烏,文首,白喙,赤足,名曰精衛,其名自叫;是炎帝之少女名曰女娃。女娃游於東海,溺而不返,故為精衛,常銜西山之木石以堙於東海。 李安的一部電影~色、戒,牽出民國初年的一些諜報人員和漢奸之間的事件,汪精衛的名字躍然紙上, 突然想到一則多年前,一位眷村長大的朋友,曾跟我說過關於汪精衛的故事,她說精衛是種專門叼石頭丟到海裡去的鳥,蔣中正字介石,因為如此,汪精衛的名字對於蔣介石來說,已犯了大忌。 看了今天的報紙,有關於汪精衛的生平事跡,原來當年汪精衛和蔣介石的地位幾乎是分庭抗禮、並駕齊驅,功高震主~還有古老的歷史典故,是否漢奸?只不過是其中之一的藉口,精衛填海,既定的宿命… 歷史上的諸多事件,都須待百年後的論斷,平凡百姓只求安居樂業,那些爾虞我詐、搬權弄勢的情節,就當台上演戲,台下看戲,看看就好。
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頭汴坑的蝙蝠洞台中太平市,頭汴坑的蝙蝠洞,早就聞名,在台中住了大半輩子,卻從來沒去過,也不知到底在何處?那天走136縣道,特地留意,停車下去看看......或許是周末的激情過後,這裡觸目所及的是~垃圾,洞前搖搖欲墜的竹橋…幾朵人工刻意栽植的花,盡本份的綻開迎客,溪邊一名垂釣者....周日早上九點多的,頭汴坑的蝙蝠洞,看起來~荒蕪..了無生意......
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模型~少爺的嗜好這是少爺的嗜好,對他來說,有點貴的嗜好……這天,到他的住處,衣廚上方擺了幾座,擠在一起,我讓小姐,一一拿下來拍照,噗啾搶了不少鏡頭... 少爺說:「很花錢的!」 無法給予太多的支源,不只是花錢,沒有空間擺設,也是問題之一, 家裡他自己的房間也擺了好多….無法做有系統的規劃,我給財神機會(買了彩?)看能不能幫少爺置間收藏室
歷女 宋紀妍 麵西施 治癒系部落客 啦啦隊
縣道136~走在九九峰上 縣道136台中太平到南投國姓,是條往來台中、埔里的一條捷徑,赤坎頂算是最高點了,景色優美、視野遼闊,一些單車好手拿這條路來做體能鍛鍊,當然,重型機車騎士,現在也出現的很頻繁。從台中太平的頭汴坑,長龍橋頭太平旅遊中心起136縣道開始爬昇,幾個轉折,「髮夾彎!」,小姐興奮的叫著:「壓水溝蓋!」這山道旁的山溝哪有水溝蓋?只好又加上一句:「算了,我們開的也不是86!」是阿….我,也不是拓海~本來就是出來散心的,也不想開多快,前面一輛TOYOTA轎車開得也不快,我樂的左顧右盼,猛然一瞄後視鏡,天哪~後頭一大串,剛好也到了標高800K的赤坎頂,順勢的就停車下來拍幾張照,讓那些車隊先行,上兩回經過時,驚鴻一瞥,因沒帶相機,都沒停留,這回特地來拍照,偏又是天候欠佳的情況,霧濛濛的,都這樣~這裡原先有個景觀平台,已崩坍不成樣了九九峰連綿的山峰
烏龜惹貓 戲水 衝浪 raindog 昏倒羊
當令水果~文旦....出乎意料,今年並的文旦,並沒如一般預期的漲價,一箱六公斤裝的,五百塊以上的,就很不錯了..貪心的我,就屯積了一些,反正,這水果,經得起久放 文旦果實富含維生素A、B1、B2及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等,果肉清甜、無籽、有特殊甘味,營養豐富,更具有強化身體組織, 抗氧化,減少膽固醇,幫助消化及延緩老化之保健功效。以上言論,是這裡說的↓ http://anan6.webnow.biz/newwenden/index2.htm 上選的文旦:皮薄、油包細緻、上窄下寬、底平、重量約在一○台兩至 一台斤 左右。 果肉顆粒細緻飽滿,無籽、多汁、甜度夠吃文旦不一定非等中秋夜
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豐原~葫蘆墩公園 豐原古稱~葫蘆墩,因市區中有三座土墩因而得名。 都市建遷,道路擴建,這三座土墩已被鏟平;目前僅剩直徑10公尺、高2公尺的小土丘作為遺跡。↓這個位於圓環西路與豐中路,公園入口處,矗立的葫蘆,下方有塊記錄921的災情的圖像,已殘破不堪,看不出甚麼…. 曾經是921時,組合屋臨時所在地,一些相關指標仍立於原地,.... 葫蘆墩圳~軟埤仔溪,是重要的灌溉水道,水流充沛 當初的規劃,橋下是可以下去玩水的親水公園,公園剛啟用之初,晚上有人在河中施放煙火,那情景,何等的綺麗~可惜,每逢大雨沖刷,夾帶大量的泥濘,河水混濁,現在,大概不會有人願意下去玩水.... 這座公園曾是2005年「豐原國際童話燈會」展出花燈的場地。
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卍.世界到頭終有壞 ~ 人生彈指有何歡委骸回視積如山 別淚翻成四海瀾世界到頭終有壞 人生彈指有何歡 成男作女經千遍 帶角披毛歷萬端不向此生求淨土 投胎一錯悔時難 ~ 南無西方極樂世界大慈大悲阿彌陀佛 ~
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卍.同本異譯 - 不違佛心 夏蓮居是民國初年頗具聲望的學佛居士,當時淨土一宗有「南梅北夏」之稱,「南梅」指的是代表南方的梅光羲老居士,也是近代有名的李炳南老居士的老師,「北夏」即是指代表北方的夏蓮居老居士,即黃念祖老居士的老師。時人稱此二人為「梅大士」、「夏大士」。 夏居士於淨土法門可說婆心切切,類似「莫道心情太寂寥,情懷自愧未全消,蓮居佛法無多子,僅識西方路一條非。我念佛佛念我,東方未識故疑西,一方正後方方正,初步迷時步步迷。」之類的勸修淨土警語,遍見其著作中。 佛經自印度傳譯到中國,因時、因地、因人的不同,常常有同本異譯的情形。同本異譯的經典,差別只在於 ~翻譯者的文學造詣和轉譯時語法的通順,並無損經典所要傳達的佛陀本懷,所以不拘非要誦持什麼版本,以手頭上有的,或方便取得的為誦修版本即可。淨土經典,光是《無量壽經》一本,一直到近代還有五種譯本之多,夏老居士將之會集而成《佛說大乘無量壽莊嚴清淨平等覺經》,可以說是集各家譯本之大成,若有心誦持,當可契入淨土法門。 佛光山有一則美談,即前任宗長心定和尚,早年自謙駑鈍,無法契入星雲大師法門,於是早晚以禮拜師尊為功課,日日勤拜「南無星雲菩薩摩訶薩」。可見只要確定走的是法門正道,制心一處,就能直指佛法本懷。 「淨修捷要」則是 夏老 居士為精修淨土法門所做,從一心觀禮娑婆教主、極樂教主,到一心為生生世世六親眷屬哀求懺悔,求往生生淨土,共三十二稱、一百零八禮拜,若能如夏公所叮嚀:「…… 每條均係經文法語,萬勿滑口率意,致蹈輕慢。務宜誠敬虔恭,如覲慈光 ……」,並且要如「淨修捷要」前言所交待,尚且:必須熟讀大經,方能略明綱要」才是夏居士勸人一心念佛、趣向。 ~ 人間福報 ~